Boerderij in bedrijf
Wanneer u bij Erfgoed Bossem verblijft bent u te gast op een boerderij in bedrijf. Dat betekent leven in de brouwerij maar ook wel eens een mestluchtje of een grote trekker die langs rijdt. In de stallen vindt u stierkalveren die rosé kalfsvlees opleveren. Deze dieren zijn afkomstig van melkveehouderijen waar alleen de koekalveren worden aangehouden ten behoeve van de melkproductie. De kalveren komen op ons bedrijf als ze circa drie maanden oud zijn en dan blijven ze een half jaar.
Daarnaast zijn we een veestapel unieke Brandrode Runderen aan het opbouwen.
Meer hierover leest u
hier.