Feeëriek lantaarndiner: 28 december
Laat je betoveren tijdens het Feeëriek Lantaarndiner! We vertrekken vanaf de boerderij voor een sfeervolle wandeling door het donker, verlicht door lantaarns.
In het bos wachten vriendelijke elfjes met een dampend soepje, terwijl de klanken van de midwinterhoorn door de bomen klinken.
Daarna keren we terug naar de warmte van de boerderij, waar bij het knapperend haardvuur het diner verder wordt geserveerd. Een avond vol magie, gezelligheid en winterse smaken — perfect voor stellen én gezinnen die samen iets bijzonders willen beleven.
Het Menu
-
voorgerecht
Pani puri gevuld met pulled beef van Bossems Brandrood en rode kool
-
voorgerecht
Soep van pompoen, zoete aardappel en linzen
-
hoofdgerecht
Langzaam gegaarde brisket en snelle biefstuk van het Brandrode Rund
🍃 Langzaam gegaarde knolselderij
Aardappeltaart | Gepofte peen | Knoflook jus
-
share-dessert
Tof-fee van honing | Custard | Mousse van pastinaak | Koffie | IJs van Bossems Blend
Bovenstaand omschreven menu met sfeervolle wandeling: € 40 per persoon, exclusief drankjes. In overleg maken we voor kinderen met plezier een aangepast menu. Reserveren kan telefonisch via 0541 – 22 13 92 of per mail info@bossem.nl