Over ons

Alle werkzaamheden die daarbij komen kijken, kunnen we zeker niet meer alleen. Dankbaar zijn we dan ook met ons enthousiaste Bossem-team onder leiding van Melissa Broekhuis, chef-kok Leen van Liere, teamleider huishouding Judith Japink en teamleider gastvrijheid Esmé Hankel. Samen werken we met Anouk, Casper, Cor, D’Lana, Dijne, Dominika, Dycke, Evi, Indy, Jade, Janne, Jens, Julia, Kian, Lars, Lauren, Lieke, Lindsey, Lotte, Luka, Luuk, Marc, Marcella, Mariëtte, Marion, Mies, Mirell, Monique, Nikki, Olle, Senne, Sep, Sofie, Stephan, Tess, Wendy, Yfke en Zoë aan de invulling van Twentse gastvrijheid: gemoedelijk, respectvol en professioneel, maar bovenal aan een plek waar iedereen zichzelf kan zijn.

    • Vacature zelfstandig werkend kok

      Koken zoals het bedoeld is.
      Met rundvlees van eigen erf. Groenten en fruit uit de streek. Alles huisgemaakt.

      Bij Erfgoed Bossem sta je niet in zomaar een restaurantkeuken.
      Je werkt op een eeuwenoude boerderij in het Twentse landschap, tussen de Brandrode Runderen en de gasten. Een plek waar rust, aandacht en puur eten samenkomen.

      Vanuit onze open keuken, met eigen slagerij, koken we volgens het Slow Food principe: ‘eat local, think global’. Het natuurvlees van onze eigen runderen vormt de basis. Wat we maken, maken we zelf. Ambacht staat voorop.

      Ter versterking van onze keukenbrigade zoeken we een zelfstandig werkend kok die samen met onze chef-kok de puurste keuken van Twente wil neerzetten.

      Wil je meer weten? Stuur een berichtje naar dennis@bossem.nl
      of bel Dennis Rerink via 06 54 92 24 01.

      Erfgoed Bossem – proef het erf.

    • Vacature huishouding

      Ons team kan versterking gebruiken.
      Die van aanpakken en gezelligheid houdt. Als medewerker huishouding zorg je er samen met je collega’s voor dat de verschillende accommodaties en overige ruimtes er schoon en piekfijn uitzien voor onze gasten.

      Het volgende kun je van ons verwachten:
      – In overleg 12-15 uur per week.
      – Een afwisselende werkomgeving.
      – Een collegiaal en tof team dat er samen een succes van wil maken.
      – Passend salaris conform CAO.

      Spreek je dit aan? Stuur dan je motivatie en CV naar melissa@bossem.nl Met vragen kun je bellen met Melissa Broekhuis, telefoon 0541 – 22 13 92.

      Sfeer proeven? Check www.bossem.nl of kijk eens wat onze gasten over ons schrijven op Trip Advisor.